ЛЕГЕНДА О КОФЕ (полная версия без цензуры)

Начиная с VІ века нашей эры на территории, где находится современное африканское государство Эфиопия, доминировали арабы. Посему не исключено, что первооткрывателем кофе был именно араб, а именно эфиопский пастух по имени Калди (арабское произношение - Халид). А, может, и не араб он был, а православный христианин (как и большинство тогдашних и теперешних эфиопов).

Кем бы он ни был, этот Калди (или Халид, - кому как удобнее), ежедневно выпасая коз, он СЛУЧАЙНО заметил… (делаю акцент на слове «случайно», - ну конечно же, случайно – какая же легенда без воли случая!)

…так вот, пастух случайно заметил, что козы после поедания плодов (ягод) одного из деревьев стали необычайно активными и возбуждёнными, прыгали и бегали быстрее обычного (надо сказать, что козы – животные сами по себе неспокойные и непоседливые, потому можно только представить себе, что с ними творилось после принятия природного энергетика!)

Калди и сам попробовал эти ягоды – эффект был аналогичный козлинному (разве что рога не выросли). Он принёс ягоды домой и дал их жене… в общем, с ней было то же самое, что и с козами, и с мужем.

Она решила, что это послание с небес, и Калди отнёс ягоды в монастырь. Монахи настороженно отнеслись к «посланию», посчитав его дьявольским творением,  и бросили ягоды в огонь, где их кожура мгновенно обгорела, после чего стало поджариваться находящееся внутри кофейное зерно.

Аромат был неведомым и странным, поэтому монахи достали зерна из огня и стали топтать их, растерев таким образом на мелкие кусочки, почти в порошок. Но они всё равно продолжали тлеть и пахнуть чем-то необычайным. Тогда монахи собрали и засыпали этот порошок в первый попавшийся кувшин и на всякий пожарный случай залили их водой, накрыв затем кувшин крышкой.

Через несколько дней кто-то из монахов СЛУЧАЙНО по ошибке глотнул, как он полагал, воду из кувшина (снова случайно – это же легенда!) … и вскоре монах ощутил невероятный прилив сил и бодрости, что помогло ему провести в молитвах всю ночь. Своими ощущениями он поделился с другими монахами, которые тут же испробовали новый напиток – и о чудо! – они с лёгкостью молились всю ночь, так же не зная сна и усталости. Новость сея дошла до настоятеля монастыря, который испив чашу кофейного напитка, одобрил его к дальнейшему употреблению. 

А дальше пошло-поехало..! Через сотни лет кофе – напиток № 1 в мире. И товар № 2 в мире. После нефти. Только вот нефть не пьют. Ни люди, ни даже козы. И правильно! Этого уже никакая легенда не выдержит.